Name: BBQ-Bohnen-Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Knoblauchzehe(n); 1 rote Zwiebel(n); 2 Paprika (gelb und rot); 2 EL Rapsöl; 2 Bund Dose/Glas Kidneybohnen; 250 ml Barbecue Soße; 1 TL Liquid Smoke; 20 ml Worcestersauce (optional); 1 EL Agavendicksaft; 100 ml Tomatenketchup; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

BBQ-Bohnen-Pfanne vegan

Du liebst den Geschmack von geschmorten Barbecue? Dann musst du unbedingt dieses ultra leckere Bohnen-Paprika Gericht nachkochen.

Schwierigkeit: Einfach
Gesamtzeit: 50 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Back-Zeit: 40 Minuten

Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Den Paprika waschen, das Gehäuse und die Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden.
Gib das das Rapsöl in eine ofenfeste Pfanne und brate darin den Knoblauch, die Zwiebeln und den Paprika ca. 2 Minuten an.
Nun gibst du die Kidneybohnen, die BBQ Soße, Liquid Smoke, Worcestersoße, Agavendicksaft, Ketchup, Salz und Pfeffer hinzu. Gut umrühren und einmal aufkochen lassen.
Nun gibst du die Pfanne mit Deckel für 30 Minuten in den Backofen. Danach direkt servieren.